In der Nähe von Zeithain befindet sich die Fischräucherei Zeithain GmbH. In seiner Zeit als Bürgermeister der Gemeinde war Landrat Ralf Hänsel bei dem Fischern oft zu Besuch. Im Rahmen der Sommertour zeigt er gern was man in dem Betrieb alles bekommen kann. Nach dem Motto „Fisch frisch auf den Tisch“ gibt es einen Einblick in den Betrieb.
