Trotz einstelliger Temperaturen pilgerten zahlreiche Bierselige ins Gewerbegebiet nach Meißen Zaschendorf. Und wenn böhmische Blasmusik aus der Brauerei schallt und der Oberbürgermeister Olaf Raschke eine Schürze umgehangen bekommt und zum Holzhammer greift, dann kann das nur ein bestimmtes Fest sein. Der Anstich des saisonalen Bieres „Elbsommer“, ein obergäriges naturtrübes Jahrgangsbier.
