Es war alles da, was man zum backen von Plätzchen in der Vorweihnachtszeit benötigt. Neben den Dingen die für den Teig benötigt werden, unterstützten die Mitglieder des ortsansässigen Rotary und Rotaract Clubs das vorweihnachtliche Plätzchen backen in der Backstube der Bäckerei Brade auf der Nossener Strasse in Riesa. Kinder die vom Kinderschutzbund, der Riesaer Tafeln betreut werden sowie die Kleinen aus den Kinderheimen Strehla und Walda/Kleinthiemig waren angetreten um nach Herzenslust vorweihnachtliches Backwerk in einen Ofen des Riesaer Bäckers zu schieben. Diese konnte die Kinder im Anschluss mitnehmen. Die Plätzchen waren so lecker, das Christian Voß Generalmusikdirektor der Elblandphilharmonie Sachsen zu einer logischen Schlussfolgerung kam.
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